Collaboration | Yhteistyössä Savon kanssa *

Jatketaan keittiöön liittyvällä postauksella eli esittelyvuorossa BORA Pure - liesituulettimella varustettu lietemme. Blogia pidempään seuraavat ehkä muistavatkin, että luotimme BORA-laitteeseen myös edellisessä kodissamme (lue ensikokemuksistamme täältä). Olimme siihen todella tyytyväisiä, joten valinta tätä kotia ajatellen oli helppoa. Itseäni kiehtoo BORAssa sen vähäeleinen pelkistetty muotokieli, joka yhdistyy korkealuokkaiseen suorituskykyyn. Etenkin estetiikaltaan BORA Pure on ylivoimainen, joten en oikein nähnyt sille edes potentiaalista kilpailijaa.

 Edelliseen kotiimme valitsimme BORA Classic -mallin (huom: linkin takana esitelty malli on uudempi versio kuin edellisessä asunnossamme ollut Classic), jossa on pitkulainen suorakulmion mallinen imuosa kahden liesialueen välissä keskellä. Classic on modulaarinen laite ja se pääsee parhaiten oikeuksiinsa silloin, kun valitsee imuosan molemmille puolille erilaiset liesiosat – esimerkiksi induktiotason toiselle ja kaasupolttimot toiselle puolelle. Kaasuliedet ovat hirmuisen kauniita ja äärimmäisen nopeita, mutta etenkään lasten kanssa en niitä itse harkitsisi. Yhdessä vuokra-asunnossani oli upea keittiö kaasuliesineen, ja koin sen totta puhuen yksinkin asuessani stressaavaksi. Eli induktioliedellä haluttiin nytkin mennä. Malliksi vaihdoimme tällä kertaa tosiaan BORA Puren, jossa on pyöreä integroitu imuosa lieden keskellä. Pyöreä muoto rikkoo kivasti saarekkeen kulmikkaita muotoja ja näyttää mielestäni todella ajankohtaiselta.

 Tykkään kovasti myös Puren ohjauspaneelista, joka todella intuitiivinen. Itselläni on myös melkoisen kuivat kädet, joten joskus näiden kosketuspainikkeisten laitteiden kanssa tuppaa olemaan ongelmia (laite ei reagoi kosketukseen), mutta Puren kanssa ei ole näitä haasteita ilmaantunut.

Lisäksi BORA Pure mahtuu varsin matalaan tilaan (laitteen korkeus on alle 20 cm), joten sen alla olevaan säilytyslaatikkoon jää vielä ihan kivasti tilaa. Imutehoa on myös reilusti; emme käytä oikeastaan koskaan liesituuletinta maksimiteholla, sillä pienemmälläkin pärjäämme hyvin. Ja tänään ystäväperheen käydessä kylässä sain myös toisen henkilön varmistuksen sille, että BORA on varsin hiljainen (ainakin ystäväperheen nykyiseen liesituulettimeen verrattuna).

  Jättäkää rohkeasti alle kysymyksiä, mikäli jokin vielä askarruttaa. :)

P.S. Resepti, jota tässä kokkailin on Ruokaboksin kautta tutuksi tullut suosikkimme: Inkiväärillä maustettu kookoksinen kastike tofulla ja riisillä (V, G). Itse lisään reseptiin yleensä vielä purkillisen ananaspaloja - ihan super hyvää! Ainakin aikuisten mielestä. Esikoinen taas viimeksi kuulutti, miten tämä ruoka on “suosikin vastakohta”. On se niin palkitsevaa välillä tämä kokkaaminen :D
Linkin takaa löytyy (kirjautumatta) ainesosalista ja tarkemmat ohjeet voikin käytännössä unohtaa ja seurata yksinkertaisesti respetin järjestystä ja heitellä aineita isolle pannulle sitä mukaan kun ehtii niitä pilkkoa. Tofu kannattaa paistaa erikseen ja maustaa soijalla. Iso suositus tälle! :)

* Bora Puresta saatu pieni alennus some-näkyvyyttä ja kuvia vastaan.